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	<title>derivados de la uva &#8211; LA ALCOHOLERA</title>
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	<description>Derivados Naturales de la Uva</description>
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		<title>El presidente Gonzalo Capellán y la consejera Belinda León visitan la Alcoholera</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Jul 2024 11:04:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán y la consejera de Economía, Innovación, Empresa y Trabajo Autónomo, Belinda León, han visitado nuestras instalaciones. En el recorrido junto a nuestra directora, Rosa Durbán, nuestro director de fábrica, Alejandro San...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[El presidente del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán y la consejera de Economía, Innovación, Empresa y Trabajo Autónomo, Belinda León, han visitado nuestras instalaciones. 
<br><br>
En el recorrido junto a nuestra directora, Rosa Durbán, nuestro director de fábrica, Alejandro San Pedro y Minerva Prior jefa de laboratorio, el presidente ha puesto en valor el trabajo que aquí hacemos: «imprescindible en una zona vitivinícola como La Rioja, dada la normativa y la obligatoriedad de aprovechar todos los subproductos de la actividad vinícola», que además «cumple una función fundamental a la hora de conseguir reutilizar todo dentro de una economía circular, para obtener productos naturales y lograr así el residuo cero que es clave para la sostenibilidad».
<br><br>
Agradecemos mucho su interés por conocer nuestro día a día y sus palabras de apoyo a nuestra gestión. ]]></content:encoded>
					
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		<title>Destilados «con nombre propio»</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Alcoholera]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 May 2024 09:48:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[En la Alcoholera ofrecemos un nuevo servicio de elaboración y personalización de destilados. Licores y orujos con nombre propio para bodegas, marcas gourmet, restauración y particulares. Junto a nuestra línea actual 1934, que incluye aguardiente de orujo blanco, orujo envejecido,...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[En la Alcoholera ofrecemos un nuevo servicio de elaboración y personalización de destilados. Licores y orujos con nombre propio para bodegas, marcas gourmet, restauración y particulares. 
<br><br>

Junto a nuestra línea actual 1934, que incluye aguardiente de orujo blanco, orujo envejecido, brandy roble, licor de hierbas y Mistela, ampliamos la posibilidad de crear estos y otros licores o aguardientes, como licor de café por ejemplo, con la marca de nuestros clientes. 
<br><br>

Esta propuesta incluye un servicio integral que comienza con la elaboración del licor en las instalaciones de la alcoholera, y termina con su embotellado y etiquetado personalizado. El resultado es un producto final con identidad propia, que puede complementarse con un packaging exclusivo diseñado por nuestro equipo.
<br><br>

Para Rosa Durban, gerente de la Alcoholera: “Siempre abiertos a nuevas ideas y desafíos, trabajamos en un nuevo proyecto para lanzar licores de sabores únicos que pronto serán revelados. Comprometidos a satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes con productos de calidad”.
]]></content:encoded>
					
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		<title>Bodegas Ochoa, Bagordi y Latúe reciben dos Grandes Oros en los Premios Ecovino</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Apr 2023 09:54:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Alcoholera de La Rioja]]></category>
		<category><![CDATA[Noticias]]></category>
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		<category><![CDATA[ecología]]></category>
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					<description><![CDATA[La edición 2023 de los Premios Ecovino ha batido su propio récord con más de trescientas referencias presentadas por un centenar de bodegas. &#160; La Alcoholera colabora con los Premios Ecovino que este año celebra su decimocuarta edición y ya...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[La edición 2023 de los Premios Ecovino ha batido su propio récord con más de trescientas referencias presentadas por un centenar de bodegas.

&nbsp;

La Alcoholera colabora con los Premios Ecovino que este año celebra su decimocuarta edición y ya es una cita imprescindible entre las bodegas que elaboran vinos ecológicos. Felicitamos tanto a los ganadores como a los presentados, por su compromiso por el medioambiente en todos sus procesos desde un cultivo responsable hasta la comercialización del producto final.

&nbsp;

<strong>Bodegas Ochoa, Bagordi  y Latúe obtienen dos Grandes Oros cada una. </strong>Bodegas Ochoa, con su Rosado de Lágrima 2022 y su Maitena Tinto 2020, Bagordi, con su Blanco 2022 y su Blanco fermentado en Barrica 2021 y Latúe con Clearly Organic Tempranillo 22 y su homónimo Rosé 22.

&nbsp;

Llopart, Albet y Nova, Marqués de Riscal, Quaderna Via, Castillo de Mendoza, Altolandon, Casar de Burbia, Vega Tolosa, El Mozo, Venta d´Aubert y Crisve consiguen sendos <strong>Grandes Ecovinos de Oro</strong>.

&nbsp;

<strong>Spanish Organic Wines (SOW), </strong>asociación que congrega a cincuenta bodegas ecológicas de diversas regiones españolas, es Premio a la Excelencia Medioambiental 2023.<strong>
</strong>

<strong>
</strong>Esperamos a la entrega de premios que se celebrará el 18 de mayo en en la Universidad de La Rioja y posterior cata popular el 16 de junio en El Espolón, para disfrutar de este trabajo y de los vinos premiados.]]></content:encoded>
					
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		<title>Visita de TVE a la Alcoholera</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Alcoholera]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Feb 2023 19:17:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Noticias]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[TVE ha visitado las instalaciones de la Alcoholera riojana que desde el pasado mes de noviembre funciona a pleno rendimiento. 

Rosa Durban y Fernando Durban han explicado cómo reciben en La Rioja las orujas de diversas denominaciones cercanas, para darles una segunda vida. Transforman los subproductos de la vendimia en productos derivados de la uva totalmente naturales, como: alcohol bruto, alcohol neutro de boca, tartrato que mandan a Italia para producir ácido tartárico que volverá al vino, aceite de pepitas de uva y biomasa para alimentación natural. 

Es un ejemplo de economía circular con el objetivo de reducir al máxima la huella de carbono, y residuo cero.

Puedes ver el vídeo completo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HdA4l_CUPWw

  ]]></content:encoded>
					
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