Hay clásicos que no necesitan presentación. Y hay otros que, cuando se reinterpretan con personalidad, pueden sorprender aún más.
Este San Valentín, en La Alcoholera proponemos una versión muy nuestra de uno de los cócteles más icónicos: el mojito, reinventado con brandy roble. Una propuesta pensada para sorprender en un día especial.
El resultado es un cóctel que mantiene la frescura de la lima y la menta, pero que gana cuerpo, profundidad y notas cálidas gracias al brandy envejecido en roble. Un equilibrio perfecto entre lo refrescante y lo envolvente. Ideal para brindar sin prisas.
Mojito de Brandy Roble, edición San Valentín
Ingredientes para dos copas:
• 8 cl de brandy roble de La Alcoholera
• 16–20 hojas de menta fresca
• 4 cl de zumo de lima natural
• 3 cl de sirope de azúcar (mejor si es de azúcar moreno)
• Hielo picado
• Soda
Preparación:
Machaca suavemente la menta junto al sirope y el zumo de lima, sin romper las hojas en exceso. Añade el brandy roble, llena el vaso con hielo picado y remueve con delicadeza. Completa con soda y decora con una ramita de menta o un twist de lima.
Un cóctel con carácter, fácil de preparar y con el que triunfarás.
